Notre local prend ses quartiers d’hiver avec une jolie et joyeuse décoration pour les fêtes de fin d’année.
Retrouver nous pour nos distributions festives de fin d’année, le 22 & le 29 décembre.
Décoration de fin d’année
Participation Journée de l’Oiseau et de l’Arbre.
Petit retour en images sur notre participation à la journée de l’Arbre et l’Oiseau au Centre de loisirs de Prunoy.
Avec une dégustation de légumes pour les deviner.
Tomate verte, fenouil, tomate jaune, poivron, navet, betterave jaune, betterave marbrée, radis rose, radis noir.
Et un quiz de légumes à reconnaître avec les cartons réponses à retourner.
D’abord un petit ensemble de choux : Chou Romanesco – Chou Pak Choi Tai-Saï – Chou Pet-Saï.
Pomme de terre Vitelotte noire – Potimarron – Butternut – Patidou – Kabocha – Courge bleu de Provence – Courge musquée – Courge spaghetti
Sécheresse 2018
Le Conseil d’Administration de notre amapp veut revenir sur l’épisode de sécheresse actuel qui frappe notre terroir.
Nous avons échangé avec nos producteurs sur ce sujet, qui les impacte d’or et déjà, mais avec lequel ils composent, par leur expertise, en s’adaptant. Cependant, la dureté et la longueur de cet épisode de sécheresse ne sera pas sans conséquence sur l’avenir de leurs productions, même si les impacts réels restent encore, pour beaucoup, non mesurables.
Ils nous ont tous dit qu’ils pensaient apprendre à anticiper encore mieux pour les années à venir, forts de cette expérience compliquée.
Néanmoins, ils attirent notre attention pour les saisons futures, qui subiront sans doute le contrecoup de cette sécheresse que ce soit en terme de volume et/ou de diversité et/ou de retard sur certaines productions à venir.
C’est dans ces moments-là, que le lien solidaire d’une amapp est une force pour soutenir le producteur avec les contrats tout en acceptant des livraisons réduites ou moins diversifiées voire des augmentations de tarifs dans l’attente des jours meilleurs dont il saura nous faire bénéficier en retour.
Le travail du producteur qui arrive dans nos paniers chaque samedis a mis plusieurs mois à se construire et l’effet concret de la sécheresse se fera sentir encore pendant de longs mois.
Les conditions climatiques du printemps 2019 détermineront aussi la suite des impacts réels de cette sécheresse et la nécessité de solidarité de nos producteurs.
Nos producteurs ont plus que jamais besoin de votre soutien actif, n’hésitez pas à en discuter avec eux lors des distributions.
Le Conseil d’Administration de l’Amapp Chant’Ouanne.
Stand Assemblée Plénière La Cagnole
Retour en image sur notre participation à l’Assemblée plénière de La Cagnole, notre monnaie locale, le 17 novembre 2018.
Retour en images Saint-Simon 2018
Quelques photos de notre stand lors de la Foire de la Saint-Simon à Charny-Orée-de-Puisaye.
Assemblée Générale 2018
Nous remercions encore toutes les personnes présentes lors de notre assemblée générale de leur intérêt et de leur soutien à notre association.
Ce fut un beau moment d’échange motivant pour cette nouvelle année administrative (2018/2019) de notre AMAPP.
Merci de penser à renouveler votre adhésion.
Chantier participatif – bois pour chauffer le local
Petit retour en images sur chantier participatif du mercredi 3 octobre 2018 – un suivant s’est tenu le 25 octobre.
Un généreux donateur a fait dons de plusieurs tas de bois pour chauffer le local de distribution pendant l’hiver. (Nous le remercions chaleureusement.)
Nous devions préparer le bois pour qu’il soit déplacé à proximité du local.
On prend le bois sur le tas.
On place le bois dans la fendeuse.
On actionne la fendeuse.
On obtient des bûches de taille raisonnable pour le poêle du local.
On prend les bûches pour les placer dans un engin qui permet d’en faire des énormes fagots d’une stère.
Et à la fin de l’après-midi, on obtient 11 stères de bois à la bonne taille pour le poêle prêt à être transporté au local pour nous chauffer cet hiver.
En bonus, on a même le droit de faire un petit tour de tracteur.
Et on se retrouve cet hiver pour notre fête de l’hiver avec du beau bois 🙂
Presse – Puisaye-Forterre : envie de consommer local ? Suivez le guide
Suite à notre rencontre avec un journaliste de l’Yonne Républicaine, samedi dernier lors de la fête des possibles, nous avons un petit encart dans un article de ce samedi 29 septembre 2018 sur la consommation locale.
Lire l’article sur le site de l’Yonne Républicaine.
Le même journaliste avait fait un article sur l’un de nos adhérents plus tôt cette semaine suite à un article que nous avions nous-même publié sur le sujet.
Alternatives ménagères et soin de soi.
Lors de notre dernière fête de printemps, nous avons pu vous présenter différentes alternatives ménagères et de soins personnels dont voici un petit aperçu.
Soins de la maison.
Balles de tennis : assouplissant mécanique en les plaçant directement dans le tambour de la machine à laver.
Bicarbonate de soude : légèrement dégraissant, fongifuge.
- En poudre, s’utilise comme déodorant ménager en saupoudrant et en laissant agir.
- En pâte en le mélangeant avec de l’eau : nettoyage du four.
- Solution saturée en bicarbonate de soude : à fabriquer soi-même en faisant bouillir l’eau pour la saturer en bicarbonate de soude (environ 100g pour 1 litre d’eau) : fongifuge, nettoie et retarde l’apparition de moisissures.
Cendre : très bon dégraissant.
- Eau/lessive de cendre pour le linge : 1/3 de cendres filtrées pour 2/3 d’eau, en macération à filtrer ou à laisser décanter en puisant la phase liquide, se met directement dans le tambour, 1 à 3 verres fonction de la saleté. Se conserve sans limite, à éviter sur les textiles délicats.
- Crème à récurer : avec le fond de la décantation de l’eau de cendre, à garder dans un pot. Si sec, il suffit de mouiller pour l’utiliser, se conserve sans limite.
- Savon noir rudimentaire : pour les sols, en anti-pucerons pour les plantes, etc. 1 litre d’eau de cendre et 1 cuillère à soupe d’huile, c’est prêt quand il n’y a plus d’œil d’huile, fonction de la température ambiante, de la qualité ou de l’âge de l’huile, cela peut prendre plusieurs semaines.
- Brute pour vaisselle : simplement filtrée, en mouillant le tawashi pour fixer de la cendre dessus.
Coquilles d’œufs broyées : en remplacement du gratton pour la vaisselle.
Cristaux de soude : bon dégraissant, même usage que le bicarbonate en plus fort. Nettoie les canalisations 1 part de cristaux de soude et 1 part de vinaigre blanc (attention, c’est effervecent).
Marc de café : insectifuge si brûlé.
Lierre : 20 feuilles pour 1 litre d’eau chaude à faire macérer puis filtrer, lessive pour textiles délicats (laine, soie, etc.). Attention se conserve mal, à faire au coup par coup.
Marron : Une dizaine de marrons broyés en macération dans de l’eau chaude puis filtrer, lessive pour textiles foncés. Attention, se conserve mal, à faire au coup par coup.
Percarbonate de soude : détachant textile, blanchissant, à utiliser avec de l’eau chaude en trempage ou en pâte sur la tâche.
Savon de Marseille : détachant pour vêtements : frotter, laisser sécher et laver.
Tawashi : alternative aux éponges avec des chutes de collants, leggings, etc. que l’on tisse. Se lave en machine quand il est sale pour être réutilisé ensuite.
Terre de diatomé : insecticide interne (vermifuge en saupoudrant la nourriture des animaux avec) / insecticide externe (anti-parasitaire en frottant le pelage ou les plumes de l’animal).
Vinaigre blanc : désinfectant ménager, dégraissant léger, assouplissant. Produit tout usage pour entretenir la maison, peut se diluer avec de l’eau. Si l’odeur est incommodante, peut s’utiliser en décoction avec les peaux des agrumes (citron, orange, etc.).
Soins de soi (corps, visage, cheveux).
Aloé Véra : hydratant pour la peau : couper une feuille charnue, laisser s’écouler le jus noir qq heures puis gratter pour récupérer la pulpe qui s’utilise directement sur la peau ou en la mixant si la texture est déplaisante. Excellent soin contre les brûlures.
Argile : masque pour le visage fonction du type de peau, pansement rudimentaire en appliquant directement sur une plaie.
Bicarbonate de soude :
- Déodorant corporel, directement sous les aisselles ou mélangé avec de l’huile de coco pour les peaux sensibles.
- Dentifrice directement sur la brosse à dent mouillée.
- Exfoliant visage en formant une pâte avec de l’eau.
Cup : coupe menstruelle.
Eau florale : soin quotidien du visage, se fabrique de façon artisanale par décoction de plantes dans l’eau chaude (attention se conserve mal dans le temps, à faire au coup par coup).
Farine de poix chiche : shampooing sec.
Huile de coco : hydratant corps et cheveux, baume à lèvres, léger désinfectant naturel.
Huile végétale : démaquillant, soin hydratant de la peau et des cheveux. S’obtient aussi de façon artisanale par macération d’une huile végétale et de plantes.
Lingette réutilisable : découper des petits carrés dans une vieille serviette pour remplacer le coton, penser à coudre en zigzag les côtés pour éviter effilochements. Peuvent se fabriquer dans un vieux t-shirt ou en tissu polaire, fonction des types de peau.
Marc de café : exfoliant corporel ou visage en pâte avec de l’eau ou un peu d’huile végétale fonction du type de peau.
Pisse-debout : permet de se soulager en pleine nature, peut se fabriquer à l’aide d’un cintre large en plastique coupé en deux et retourné.
Savon de Marseille : lavage corps, cheveux.
Fête des possibles 2018
A l’invitation de La Halle O Palabres, nous avons participé comme l’an passé, à la Fête des possibles qui se tenait sous la halle de Charny-Orée-de-Puisaye le samedi 22 septembre 2018.
Nous y avons présenté le concept d’AMAPP en général et notre AMAPP en particulier. Nous avons donné des informations sur le label bio et nous avons distribué une soupe faite avec les légumes de notre maraicher, Le Jardin des Frémaux.
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