Légumes

Présentation de la production

jardin fremaux

  • Exploitation familiale en bio depuis 1997 située à Prunoy aux Jardin des Frémaux.

 

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Ses produits

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Contrat - Légumes - 06/2020 ~ 12/2020

Engagements du consom’acteur :

  • Il s’engage à prendre au moins un panier chaque semaine, pendant la période du contrat.
  • En cas d’absence imprévue, le consom’acteur peut faire retirer le panier par une personne de son choix (même non adhérente à l’amapp). S’il ne trouve pas de solution pour répondre à cet engagement, il prévient les tuteurs afin qu’une solution soit trouvée avec l’ensemble des amappiens.
  • Le consom’acteur s’engage à participer activement à la vie de l’association (permanence, visites). Un planning des permanences est consultable sur le lieu de distribution.
  • Il s’engage à payer à l’avance les paniers par chèques ou en espèces.

Engagements des Maraîchers :

  • Ils s’engagent à proposer une grande diversité de produits, à privilégier les variétés anciennes et du terroir, et de fournir des produits de qualité, écologiquement sains, en pratiquant les méthodes de l’agriculture biologique biodiversité, fertilité des sols, production sans engrais chimiques de synthèse ni pesticides, gestion économique de l’eau.
  • Ils s’engagent à produire dans la transparence et à ouvrir l’exploitation aux visites des consom’acteurs de l’Amapp. Des fiches techniques de chacune de nos exploitations sont à votre disposition.
  • Ils s’engagent à vous servir régulièrement, aux jours et aux heures indiqués.
  • Ils s’engagent à prévenir l’Amapp au minimum 1 mois à l’avance, en cas d’annulation de distribution.
  • Ils s’engagent à communiquer les informations sur leur production via le bulletin de liaison de l’Amapp. Un calendrier des productions sera mis en place dès que possible.
  • Ils s’engagent à tenir compte des remarques faites par les consom’acteurs tant sur la qualité des produits que sur les variétés proposées.

Résiliation

La résiliation est possible mais sans garantir le remboursement des mensualités restantes.

Le présent contrat est enregistré si le consom’acteur et le producteur sont à jour de leur cotisation à l’AMAPP chant’ouanne.

Le fonctionnement

Le contrat est établi selon une fréquence hebdomadaire pour une durée de 12 mois couvrant une saison printemps/été (avril à septembre) et une saison automne/hiver (octobre à mars), non révisable.

Les nouveaux inscrits à l’Amapp pourront signer un contrat d’essai pour une période d’un mois au maximum. La signature de la période d’essai se fait en début de mois.

Sur le lieu de distribution :

Le contenu du panier est affiché: les légumes, leur variété, leur poids, leur prix, leur provenance …

Une liste d’émargement est à disposition pour noter le passage des consom’acteurs (à remplir impérativement).

La distribution est assurée par un producteur et au moins deux consom’acteurs.

Les tuteurs – interlocuteurs entre consom’acteurs et producteurs

Les maraîchers sont aidés dans l’organisation des distributions par un tuteur. Ils se partagent les tâches de gestion des contrats, d’organisation des distributions et de représentants des consom’acteurs.

Ils enregistrent les contrats, suivent la liste d’attente, établissent la liste hebdomadaire de distribution, organisent les présences aux distributions, centralisent les remarques des consom’acteurs …